Nichés dans les fertiles collines toscanes parsemées d'oliviers et de cyprès, la terre de la famille oléicole Gentlemen Farmers, est située entre la ville historique de Florence et la ville de Vinci, La ville natale de Léonard dans la région du Chianti, une région réputée pour la beauté de ses collines et les saveurs uniques de ses vins et huiles d'olive.